Visita Museo del pan de especias y de arte popular alsaciano
LocalEs imposible conducir por Gertwiller sin sentirse atraído por una casa que recuerda al cuento de Hansel y Gretel ¡y decorada con pan de jengibre! Bienvenido a Lips, un tradicional fabricante de pan de jengibre. Una delicia para el paladar y una casa de verdad, como en los cuentos de hadas. Descubra la historia y los secretos del pan de especias, el manjar alsaciano.
Entre y descubra un extraordinario museo dedicado al pan de especias y a la vida rural de antaño. Michel Habsiger, apasionado coleccionista, expone unos 10.000 objetos en una superficie de más de 350 m²: moldes antiguos, cerámica, herramientas de los oficios de antaño...
En esta casa, el pan de especias se prepara a mano desde hace dos siglos según recetas celosamente guardadas.
Horaires d'ouverture
El Museo abre de lunes a sábado de 8.30 a 12.00 y de 13.30 a 18.00 horas, y los domingos de 9.30 a 12.00 y de 14.00 a 18.00 horas.Museo del pan de especias y de arte popular alsaciano
El Museo del Pan de Jengibre es el resultado de más de 50 años de coleccionismo de Michel Habsiger. En el antiguo granero del siglo XVIII, se exponen en 350 m² más de 10.000 objetos que recorren la historia del pan de especias y otros dulces del pasado, así como todo tipo de objetos de arte popular que acompañaban la vida rural en Alsacia.